Pescatori di "orita"

Sulla spiaggia di Ambondrona, la mattina presto, quando c'è la bassa marea, è possibile incontrare i pescatori di polipi tutti attrezzati e organizzati per pescare "orita", come si dice in malgascio polpo. Eccone uno, fotografato in prima mattina. Una volta pescato è possibile vendere il polipo oppure cucinarlo. Uno dei piatti tipici malgasci a Nosy be è il polipo al cocco accompagnato dal riso. Assicuriamo che il piatto è squisito.

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Commenti: 1
  • #1

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